المطبخ العالمي

الحلويات الشرقية عموماً والتركية خصوصاً تتميز بتنوعها الغني ونكهاتها الفريدة التي تجمع بين القوام اللذيذ والمكونات الطبيعية. البسبوسة التركية واحدة…

إكلير الشوكولاتة الفرنسي الرائع، ربما يكون من أشهر وألذ الحلويات في العالم. يتميز بملمسه الحريري، ويحمل في طياته نكهة كريم…

تُعتبر البقلاوة التركية واحدة من أشهر الحلويات الشرقية التي تتميز بمذاقها الفريد وقوامها المقرمش، وهي رمز للضيافة والتراث في المطبخ…

الكرواسون الفرنسي، ذلك المعجن الذهبي الهش الذي يذوب في الفم، يعتبر واحداً من أشهر المخبوزات في العالم. يتميز بقوامه الفريد…

يعد الكباب التركي من الأطباق التي تأسر الحواس بنكهاتها الغنية وتاريخها العميق. إنه ليس مجرد طبق بسيط من اللحم المشوي،…

إذا كنت من عشاق الحلويات الإيطالية، فلا بد أنك سمعت عن التيراميسو، تلك الحلوى الفاخرة التي تجمع بين النكهات الغنية…

بيتزا مارجريتا هي واحدة من أشهر الأطباق الإيطالية التي اكتسبت شهرة عالمية بفضل مكوناتها البسيطة وطعمها الغني. إنها تمثل جوهر…

الفاهيتا هي وجبة مكسيكية مشبعة تجمع بين الطعم اللذيذ للدجاج أو اللحم المشوي، وقرمشة الخضروات الطازجة، والتوابل المكسيكية الفريدة التي…

المطبخ المكسيكي هو لوحة فنية من النكهات الزاهية والمكونات الطازجة التي تأخذك في رحلة إلى قلب التراث والثقافة. ومن أبرز…

معكرونة الدجاج بالفطروالكريمة الاسم الإيطالي هو “Pasta con Pollo e Funghi”. أصل وتاريخ المعكرونة الدجاج بالفطر يعتبر طبق المعكرونة مع…